Recipes

Bánh Burger Thịt Heo Xé

Thành phần dành cho 4 người ăn

Thời gian: 1 giờ 20 phút

Nguyên Liệu

  • 400g thịt heo xé
  • 4 bánh mì burger
  • Nước sốt thịt nướng:

  •  4 muỗng canh tương cà chua
  •  1 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh giấm rượu
  •  1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
  • Phần rau làm salad:

  • 2 củ cà rốt
  •  1/4 củ cần tây
  •  1 cây thì là, rau xà lách
  • Sốt salad:

  • 2 thìa sốt mayonnaise
  • 1 muỗng canh mù tạt nguyên hạt
  •  2 muỗng canh nước ốt chanh
  • Muối, tiêu

Cách làm

  1. 1. Làm nước sốt thịt nướng bằng cách trộn các nguyên liệu.
  2. 2. Trong thịt heo xé, thêm 2 muỗng nước sốt thịt nướng của bước 1 và trộn đều.
  3. 3. Gọt vỏ và thái nhỏ cà rốt và cần tây
  4. 4. Đối với thì là, cắt thật nhuyễn
  5. 5. Cho cà rốt, cần tây, thì là, sốt mayonnaise, mù tạt nguyên hạt và nước cốt chanh vào tô trộn đều để tạo thành món salad.
  6. 6. Cắt bánh burger làm 2 nửa và nướng trên chảo, đặt lá xà lách ở dưới cùng, múc salad để lên trên, sau đó cho thịt heo xé lên trên.
  7. 7. Rưới nước sốt thịt nướng lên trên thịt heo và phủ lên phần còn lại của bánh burger.
pageTop